Segurança e Microbiologia Alimentar,48071
- Professor: ANA CRISTINA DE FRAGA ESTEVES (Docente)
- Professor: MARIA ADELAIDE DE PINHO ALMEIDA (Docente)
- Professor: MARIA ÂNGELA SOUSA DIAS ALVES CUNHA (Docente)
- Professor: PAULO JORGE DA ROCHA CARDOSO (Docente)